Venise: Voyage Sensoriel Vins & Huile d'Olive Euganéennes

J'ai fait cette visite avec ma famille et c'est un combo parfait pour s'échapper des caos de la ville et profiter des délices de l'Italien avec une vue imprenable. Je dois également dire que Lovito tour était très accommodant avec des demandes et des questions. Fortement recommandé.

Quelle visite fantastique! Notre guide était réactif, instructif et amusant. La visite était parfaite pour une journée loin de la ville de Venise. Beau paysage, grand vin et heureusement nous avons eu un temps parfait.

Excellente occasion de voir une partie de la campagne adjacente à Venise. Les visites de la transformation des olives et de la cave étaient très intéressantes et le personnel de chaque établissement était très accommodant.

Quelle belle expérience! Chiara était une hôtesse merveilleuse qui était très bien informé et amusant pour apprendre à connaître. Le transport de Venise par train était rapide et efficace. Les vues étaient incroyables et le paysage est magnifique! Le personnel du vignoble et du moulin à huile d'olive était compétent et compétent. J'ai beaucoup appris ! Je recommande vivement ce voyage si vous visitez Venise. Le paysage et l'air frais de la campagne est un joli compliment à l'art, l'architecture et le tissu urbain de Venise!

J'ai vraiment apprécié notre expérience de dégustation d'huile d'olive et de vin dans les collines euganéennes. Le trajet en train était très agréable et avoir les billets de train inclus dans le coût de la visite était très pratique. Notre guide était très agréable et était très bien informé sur le processus de production d'huile d'olive. Les propriétaires de caves étaient des hôtes très excellents et ont fourni des accords de vins et de mets très savoureux.

Nous avons apprécié la visite de l'huile d'olive et du vin au départ de Venise. Le train était très sympa et Chiara, notre guide, est venue nous chercher à la gare. Nous avons traversé une magnifique campagne et profité d'une dégustation dans un centre d'huile d'olive. Nous avons terminé dans un domaine viticole avec une visite du vignoble et une dégustation autour de la table avec le propriétaire du vignoble. C'était comme boire du vin avec de vieux amis. Chiara était très sympathique et accueillante. Elle nous a beaucoup parlé de la région et a rendu notre journée vraiment amusante. Je le recommanderais !

La tournée avec Lo Vivo a été toute une expérience. La visite de l'huile d'olive extra vierge d'Evo del Borgo et la visite des vins du domaine viticole de Loreggian ont été pour nous indéniablement une expérience italienne inoubliable et par excellence. C'est pour cela que l'on privilégie les voyages dans ce pays : la nourriture, l'hospitalité chaleureuse et accommodante de ses habitants ; la campagne immaculée, avec ses collines de domaines viticoles et d'oliviers, et l'échange constant de « Grazie » et la réponse enthousiaste « Prego » témoignent d'une culture incarnant l'attitude de gratitude. Merveilleux! Martina était une hôte formidable. Dès notre arrivée de Venise, elle a pris les choses en main avec douceur et nous a guidés à travers les sites alors qu'elle se rendait à Evo del Borgo. A-t-on oublié de mentionner qu'elle a surpris sa mère, que nous avions récupérée en revenant de son restaurant, avec une journée partagée avec de parfaits inconnus ? Cela semblait naturel, malgré la barrière de la langue et l'interprétation constante de Martina, c'était une camaraderie magnétique, avec maman intervenant avec de petites plaisanteries sur la tournée qu'elle sentait que sa fille avait manquée. L'Italie à son meilleur. Le rire et la détente ont suivi. À Evo del Borgo, nous avons vu le processus de fabrication de l'huile d'olive. Préservation de la saveur, de l'arôme et de la véritable beauté de l'huile d'olive. Ils ont même une marque appelée Moonlight, où les olives sont cueillies les nuits de pleine lune et transformées, et vous pouvez goûter la différence entre cette huile et le reste. Aucune hésitation à acheter une bouteille à un prix raisonnable. Martina nous a ensuite conduits au domaine viticole, où Silvia, la propriétaire et viticultrice et œnologue qualifiée, nous a accueillis à notre arrivée. Elle nous a fait visiter le vignoble en détail, nous montrant des vignes âgées de jusqu'à soixante-quinze ans. Soixante-quinze! Grâce à une tradition familiale soigneusement préservée et une adaptation constante, ce vignoble a perfectionné sa vinification qui culmine dans plusieurs variatals. Le plus remarquable pour nous était le Moscato : double fermentation et vieillissement à la perfection, ce qui donne un pétillant équilibré et un arôme sec et fleuri d'agrumes. Bien sûr, nous en avons également choisi une bouteille. Pour résumer, si vous envisagez une visite intime de l'huile d'olive et du vin dans la région de Vénétie en Italie, ne cherchez pas plus loin que Martina et Lo Vivo ! Le souci du détail, une histoire culturelle riche, une architecture époustouflante et une explosion de saveurs qui résument bien cette région d'un beau pays - c'est tout.

C'était une belle expérience. J'ai apprécié l'explication de la fabrication des olives et du vin. Aussi l'arrière-plan romantique des Collines Euganéennes était étonnant.

Esperenza fantastica, consiglio vivamente a chi vuole trascorrere una giornata di relax sia in famiglia che in coppia!